Media
De allerlekkerste lokum
In drie jaar tijd heeft Nuran Celik in
Nederland een bloeiende handel opgezet
in de delicatessen van haar familie in
Turkije. Het zegt veel over de sterke
ondernemersgeest van Nuran. Het zegt
ook iets over de ongelooflijk hoge kwaliteit
van het product: het is zeldzaam lekker.
Bijzondere bites vanaf Horecava 2024
De Turkse zoetigheden van La Coum worden voor het eerst in Nederland gepresenteerd tijdens Horecava. De zoetigheden – die qua uiterlijk doen denken aan hele extravagante nougat – zijn niet alleen een lust voor het oog, maar bieden ook unieke smaken, zoals granaatappel, rozenbladen & pistache. De repen zijn gemaakt op basis van noten en kunnen worden geserveerd in kleine plakken bij de koffie of thee, op een kaasplank of worden verwerkt in desserts.